Ginger benefits uses hindi ।
अदरक ( Ginger )benefits uses ! Ginger विवरण अदरक हर भारतीय रसोई का हिस्सा है। सुबह की चाय से लेकर सब्जियों के मसाले तैयार करने तक, अदरक का प्रयोग किया जाता है। अदरक का वैज्ञानिक नाम जिंगिबर ऑफिसिनल (Zingiber officinale) है। अदरक एक हर्ब है जिसकी जड़ मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाती है साथ ही दवा की तरह भी इसका यूज़ होता है। अदरक को ताजा, सूखा या पाउडर, किसी भी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इतना ही नहीं अदरक का रस और तेल भी बहुत लाभकारी है। अदरक में कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, विटामिन बी 6, कैल्शियम, आयरन, विटामिन सी, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, फोलेट, राइबोफ्लेविन, नियासिन आदि होते हैं। फायदे 1. अदरक में मौजूद फिनॉलिक कंपाउंड पेट में गैस संबंधी परेशानियों में लाभदायक होता है। 2. कच्चे अदरक को चबाने से या अदरक की चाय पीने से जी मचलने में आराम मिलता है। 3. अदरक के सेवन से मसल्स पेन में आराम मिलता है। माहवारी में होने वाला दर्द भी अदरक के सेवन से कम होता है। 4. अदरक के सेवन से कोलोन कैंसर होने का खतरा कम होता है। 5. अदरक का रस चेहरे की झाईयों